" Garantizamos un trato confidencial e independiente
a su empresa, con rapidez en la entrega de resultados y profesionalidad. "

Servicios en higiene y seguridad alimentaria

 

  • Diseño e implantación de sistemas de calidad como IFS, ISO 22000…

  • Diseño e implantación de Sistemas de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) adaptado a las características de la actividad y a las necesidades de la empresa para la inscripción en el RGSEAA (Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos) o la comunicación previa de empresas alimentarias de comercio al por menor a incluir en el Registro Autonómico Sanitario.

  • Diseño e implantación de los Prerrequisitos del Sistema de Autocontrol: Plan de Limpieza y Desinfección, Plan de Lucha contra Plagas, Plan de Homologación de Proveedores, Plan de Formación Continua, Plan de Trazabilidad, Plan de Potabilidad del Agua, Plan de Buenas Prácticas de Trabajo, Plan de Control de Alérgenos, Plan de Gestión de Residuos, Plan de Mantenimiento preventivo y correctivo.

  • Auditorías Higiénico-Sanitaria según normas de calidad (ISO 22000, IFS,…) para garantizar el cumplimiento del APPCC y la legislación vigente.

  • Asesoramiento Higiénico-Sanitario para el diseño de instalaciones, flujo de mercancías y del personal, diseño de etiquetado según la normativa vigente.

  • Peritaje de mercancías con Informe y Certificado Oficial Veterinario.

  • Ejercicios de Trazabilidad de productos en los tres sentidos.

  • Elaboración de Fichas Técnicas de productos alimenticios.

 

Nuestro principal objetivo es ofrecer un servicio individualizado y un apoyo técnico al sector de la alimentación ”